IRON-CHEF｜アイアンシェフ｜料理人｜情熱料理人｜巨匠｜匠の技｜シェフ｜CHEF

全国の凄腕シェフとその一押し料理を紹介するグルメ情報専門サイト

アイアン・シェフ専門サイトへは日本料理は勿論の事、
鉄板焼、中国料理、フレンチ、イタリアンと、あらゆるジャンルの料理の世界から
凄腕シェフを厳選し、更に直接取材したシェフたちを随時掲載して参ります。

09/12/18 「アイアンシェフ」リニューアル！！


	携帯電話のアクセサリーに付属している「バーコードリーダー」を使用して、左のQRコードをスキャンして下さい。自動的に携帯専用サイトのURLがゲットできます。
※QRコードは(株)デンソーウェーブの登録商標です。

　この度、ポータルサイト「ロゼッタストーン（since 1995）」の姉妹サイトとして、全国の凄腕シェフ発掘の為の「アイアンシェフ／WWW.IRON-CHEF.NET」をスタートする運びとなりました。
　表紙写真はこれまで取材してきた凄腕シェフたちの映像ですが、今回のアイアン・シェフWEBサイトへは、日本料理は勿論の事、鉄板焼、中国料理、フレンチ、イタリアンと、あらゆるジャンルの料理の世界から凄腕シェフを発掘し、随時掲載して行く事になります。同サイトの表紙等には企業向けのバナー広告欄も設置し、ご協賛頂ける企業様の枠もお取りできますので、お気軽にお問い合わせ頂ければと思います。
　食育が叫ばれる今日、同サイトを見た若いシェフたちが触発され、少しでも現在の巨匠たちに近づく事を期待し、また国内における食文化向上に貢献できればと考えている次第です。
　何卒、ご支援の程宜しくお願い申し上げます。

ディー・アンド・エルリサーチ株式会社
代表取締役社長　西　田　親　生

	彩りの魔術師黒須浩之日本料理ザ・リッツ・カールトン東京日本料理「ひのきざか」料理長		食育の聖人中橋義幸フレンチ中橋義幸エグゼクティブシェフホテル日航福岡取締役総料理長

	優しさとサプライズ樋場正人広東料理ホテルオークラ福岡広東料理「桃花林」樋場正人料理長		フレンチの凄腕操り人形師野原敦フレンチホテルオークラ福岡バロンオークラワインダイニング＆バー

	天空のアイアンシェフ大坪俊孝鉄板焼 JALリゾートシーホークホテル福岡「鉄板焼金葉亭」料理長日本鉄板焼協会副会長		鉄板焼の革命児吉田純一鉄板焼ザ・リッツ・カールトン東京日本料理「ひのきざか」日本鉄板焼協会理事兼東京支部長

	赤坂の風雲児上野雅人鉄板焼キャピトルレストラン東急ホテルズ鉄板焼「源氏」		西方の広目天三浦達雄鉄板焼ホテルオークラ福岡「鉄板焼さざんか」

	玄界灘・鮨の伝道師岡本毅寿司鮨と和の食清吉二代目・岡本毅		鉄板焼の歌舞伎役者福本幸夫鉄板焼ホテル日航福岡鉄板焼銀杏料理長日本鉄板焼協会幹事・師範

	フレンチのミュージシャン清田隆司フレンチ JALリゾートシーホークホテル福岡パシフィックリムダイニング・アンヘル		中国料理の能楽師西川直治中国料理ホテル日航熊本中国料理桃李料理長

	フレンチの数学者宮園謙フレンチホテル日航福岡テーマレストランレ・セレブリテ